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	1.	Lebensmitteltechnologie : biotechnologische, chemische, mechanische und thermische Verfahren der Lebensmittelverarbeitung von Heiss, Rudolf Auflage: 6., völlig überarb. Aufl. Verlag: Berlin [u.a.]: Springer, 2004 Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Das Österreichische Patentamt (1)Standort, Signatur: 24236. Vormerken Zum Korb hinzufügen (Entfernen)
	2.	Kein Coverbild verfügbar Kein Coverbild verfügbar Analytik der Lebensmittel : T 1: Physikalische und physikalisch-chemische Untersuchungsmethoden ; T 2: Nachweis und Bestimmung von Lebensmittel-Inhaltsstoffen / Bearb.: Hans-Dieter Belitz Reihen: Verlag: Berlin [u.a.]: Springer, 1965 Verfügbarkeit: Keine Exemplare verfügbar. Zum Korb hinzufügen (Entfernen)
	3.	Kein Coverbild verfügbar Kein Coverbild verfügbar Milchwirtschaftliche Betriebslehre : T 1: Milchwirtschafts- und Molkereibetriebe ; T 2: Organisation der Milchwirtschaft, Handel und Verkehr mit Milch und Molkereiprodukten, Geschichte der Milchwirtschaft Reihen: Verlag: Wien: Springer, 1935.1936 Verfügbarkeit: Keine Exemplare verfügbar. Zum Korb hinzufügen (Entfernen)
	4.	Kein Coverbild verfügbar Kein Coverbild verfügbar Handbuch der Milchwirtschaft : Bd 1 - 3 / Hrsg.: Willibald Winkler Verlag: Wien: Springer, 1930 - 1936 Verfügbarkeit: Keine Exemplare verfügbar. Zum Korb hinzufügen (Entfernen)
	5.	Kein Coverbild verfügbar Kein Coverbild verfügbar Haltbarmachen von Lebensmitteln : chemische, physikalische und mikrobiologische Grundlagen der Verfahren von Heiss, Rudolf Eichner, Karl Verlag: Berlin [u.a.]: Springer, 1984 Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Das Österreichische Patentamt (1)Standort, Signatur: 18440. Vormerken Zum Korb hinzufügen (Entfernen)
	6.	Kein Coverbild verfügbar Kein Coverbild verfügbar Tierische Lebensmittel : T.1: Milch, Butter, Käse ; T.2: Eier, Fleisch, Fisch, Buttermilch / Hrsg.: Friedrich Kiermeier . Bearb.: Edmund Baur ; Nicolaus Antonacopoulos Reihen: Verlag: Berlin [u.a.]: Springer, 1968 Verfügbarkeit: Keine Exemplare verfügbar. Zum Korb hinzufügen (Entfernen)
	7.	Kein Coverbild verfügbar Kein Coverbild verfügbar Das österreichische Lebensmittelbuch = Codex alimentarius austriacus : T. 1 - 46/48 von Bundesministerium für soziale Verwaltung <Wien> / Volksgesundheitsamt Auflage: 2. Aufl. Verlag: Wien: Springer, 1926 - 1936 Verfügbarkeit: Keine Exemplare verfügbar. Zum Korb hinzufügen (Entfernen)
	8.	Kein Coverbild verfügbar Kein Coverbild verfügbar Der Vitamingehalt der deutschen Nahrungsmittel : Bd 1: Obst und Gemüse ; Bd 2: Mehl und Brot von Scheunert, Arthur Reihen: Auflage: Bd 1: 2. Aufl. Verlag: Berlin: Springer, 1930 Verfügbarkeit: Keine Exemplare verfügbar. Zum Korb hinzufügen (Entfernen)

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