Schönfeld, Franz <br/><br/>
Handbuch der Brauerei und Mälzerei :  Bd 1: Roh- und Grundstoffe und ihre Wandlung bei der Malz- und Bierbereitung ; Bd 2. Das Mälzen ; Bd 3: Das Brauen 

 - Getr. Zählung 
 - Pareys Bücherei für chemische Technologie  4.7.9 .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Brauerei<br/>Mälzerei