TY  - BOOK
AU  - Schanderl,Hugo
TI  - Die Mikrobiologie des Weines
T2  - Handbuch der Kellerwirtschaft
PY  - 1950///
CY  - Stuttgart: 
PB  - Ulmer, 
KW  - Wein
KW  - Lebensmittel
KW  - Mikrobiologie
ER  -